Bevroren waterkastanjeplakken
Beschrijving
Technische Parameters
Productbeschrijving
GreenLand-voedselvoorziening IQF bevroren waterkastanjeplakken, gemaakt van gepelde waterkastanjes en gesneden in gecontroleerde schijfdiameter en -dikte. Wij ondersteunen bulk-, foodservice-, retail- en private label-verpakkingen voor importeurs, distributeurs van diepvriesgroenten, Aziatische kant-en-klaarmaaltijdfabrieken, roer-fry-mixverwerkers, soep- en hotpotleveranciers, foodservice-exploitanten en fabrikanten van industrieel bereid voedsel.
Voor bevroren waterkastanjes zijn de belangrijkste inkooppunten de diameter van de plakjes, de dikte van de plakjes, de zuiverheid van de schil, de natuurlijke witte tot licht ivoorkleurige kleur, de knapperige textuur, controle over zwarte vlekken, controle over wortel- en modderresten, tolerantie voor gebroken plakken, controle over vreemde stoffen, metaaldetectie, verpakkingssterkte en levering van koude- ketens. We kunnen ook hele geschilde waterkastanjes, in blokjes gesneden waterkastanjes en op maat gemaakte stukken voor bredere inkoopprogramma's bespreken.
Waterkastanjeformulier en toepassingsgids
|
Productvorm |
Voorgestelde toepassing |
|
Plakjes 19-40 mm, T 4-6 mm |
Roerbakmixen, Aziatische kant-en-klaarmaaltijden, hotpot-ingrediënten, soepingrediënten en bulklevering voor foodservice. |
|
Dobbelstenen 5×5mm / 6×6mm / 8×8mm / 10×10mm |
Bereide voedselvulling, gemengde groenten, ingeblikt voedsel, sausbasis en industriële verwerking. |
|
Hele gepelde waterkastanje |
Foodservice, ingeblikt voedsel en verdere verwerking. |
|
Aangepaste snit |
Industriële verwerking, private label-bestellingen en formule-specifieke diepvriesgroenteprojecten. |
Een bevestigde plakgrootte nodig?
Stuur ons uw plakdiameter, dikte, behandelingsoptie, verpakking, hoeveelheid en bestemmingsmarkt.
Specificatie
|
Productnaam |
IQF bevroren waterkastanjeplakken |
|
Grondstof |
Gepelde waterkastanjes. |
|
Productvorm |
Plakjes, hele geschilde waterkastanjes, blokjes of snitten op maat. |
|
Oorsprong |
Fujian, China of overeengekomen herkomst volgens orderplan. |
|
Gewasseizoen |
Afhankelijk van het oogstseizoen en de herkomst van de grondstoffen. |
|
Leveringsperiode |
Jaar-levering in diepvriesopslag, afhankelijk van voorraad en orderbevestiging. |
|
Snijdiameter |
19-40 mm / 20-40 mm / aangepaste diameter volgens de eis van de koper. |
|
Plakdikte |
4-6 mm of volgens kopervereiste. |
|
Hele maat |
Diameter minimaal 19 mm of volgens de eis van de koper. |
|
Dobbelsteengrootte |
5×5mm, 6×6mm, 8×8mm, 10×10mm of aangepast formaat. |
|
Verwerkingsmethode |
Geschild, gewassen, bijgesneden, gesneden, geblancheerd of ongeblancheerd indien nodig, IQF bevroren, gesorteerd, metaal gedetecteerd en verpakt. |
|
Geblancheerd / ongeblancheerd |
Available according to buyer formula, texture requirement and destination market. |
|
Kleur |
Natuurlijk wit tot licht ivoorkleurig. |
|
Textuur |
Krokante en knapperige waterkastanjetextuur. |
|
Smaak & Geur |
Typische milde waterkastanje smaak en geur, zonder nare geur. |
|
Verschijning |
Individueel ingevroren, schone plakjes en zonder ernstige klontering. |
|
Controle van schilresiduen |
Peeling en visuele sortering om schilresten te verminderen. |
|
Zwarte vlekcontrole |
Sorteren van grondstoffen, trimmen en eindinspectie om zwarte vlekken en bruine randen te controleren. |
|
Wortel-/modderresidubestrijding |
Wassen, snoeien en inspecteren om wortel-, modder- en veldresten te verminderen. |
|
Gebroken Slice-tolerantie |
Gecontroleerd volgens specificaties van de koper en toepassing. |
|
Controle op buitenlandse zaken |
Sorteren, inspectie en metaaldetectie vóór het verpakken. |
|
|
Vereist vóór het verpakken van het eindproduct. |
|
Verpakking |
1 x 10 kg doos, 20 lb doos, 40 lb doos, 4 x 2,5 kg doos, retailzakken, private label-verpakking of palletverpakking. |
|
MOQ |
Meestal 10-12 ton, afhankelijk van verpakkingsformaat en orderplan. |
|
Houdbaarheid |
24 maanden bij -18 graden of lager. |
|
Opslag |
Bevroren bewaren bij -18 graden of lager. |
|
Laadhaven |
Hoofdhaven van China of bevestigde haven volgens verzendplan. |
|
Doorlooptijd |
Volgens voorraad, verpakkingsformaat, artwork en bestelhoeveelheid. |
|
Betalingsvoorwaarden |
T/T of overeengekomen betalingsvoorwaarden vóór orderbevestiging. |
|
Exportmarkten |
VS, Canada, Europa, Israël en andere markten volgens ordergegevens. |
|
Documentondersteuning |
Specificatieblad, COA, paklijst, handelsfactuur, certificaatondersteuning, laadfoto's en inspectieondersteuning door derden- indien nodig. |
Slice-uniformiteit en textuurcontrole
Voor bevroren waterkastanjeplakken zijn de schilkwaliteit en de reinheid van de plakjes belangrijke aankooppunten. We controleren schilresten, zwarte vlekken, wortelresten, modderresten, vreemde stoffen, ongelijke plakjes en gebroken plakjes voordat we ze invriezen en verpakken.
|
Kopersrisico |
Controlepunt |
|
Snijdikte niet uniform |
Snijmachinebesturing en handmatige inspectie. |
|
Textuur wordt zacht |
Selectie van grondstoffen, controle van de versheid en beheer van voor-behandeling. |
|
Zwarte vlekken / bruine randen |
Sorteren, trimmen en pellen van grondstoffen. |
|
Schil residu |
Peelingkwaliteitscontrole en visuele sortering. |
|
Modder/wortelresten |
Controle wassen, trimmen en reinigen. |
|
Gebroken plakjes |
Snijden, IQF-verwerking en controle na-invriezen. |
|
Drainage, IQF-bevriezing en koude-ketentemperatuurregeling. |
Controle van segmentspecificatie
We bereiden waterkastanjeplakken op basis van bevestigde diameter en dikte. Plakjes zijn geschikter voor een zichtbare textuur en een knapperig mondgevoel in roer-frituurmixen, hete potten, soepen, foodservice en kant-en-klaarmaaltijden.
Hele, gesneden en in blokjes gesneden opties
Dobbelstenen zijn meer geschikt voor vullingen, gemengde groenten en industriële verwerking, terwijl hele geschilde waterkastanjes kunnen worden gebruikt voor foodservice, ingeblikt voedsel en verdere verwerkingsprogramma's.
Geblancheerde / ongeblancheerde optie
De blancheerspecificatie moet vóór de productie worden bevestigd, omdat deze de textuur en verwerkingsprestaties kan beïnvloeden. We kunnen geblancheerde, ongeblancheerde of aangepaste voorbehandeling-bespreken op basis van de kopersformule, de toepassing en de bestemmingsmarkt.
|
Optie |
Geschikte kopersbehoefte |
|
Geblancheerde plakjes |
Kant-en-klaarmaaltijden, soep, foodservice en toepassingen die een stabielere verwerking vereisen. |
|
Ongeblancheerde plakjes |
Koper-specifieke verwerking en toepassingen die een sterkere ruwe textuur nodig hebben. |
|
Aangepaste voorbehandeling- |
Formule-specifieke textuur, kookprestaties en doelmarktvereisten. |
Verwerkingsstroom
We controleren de versheid, grootte en batchstatus van de grondstoffen.
Wij selecteren geschikte grondstoffen voor het snijden, in blokjes snijden of voor de volledige levering.
We wassen grondstoffen om modder en veldresten te verminderen.
We verwijderen de buitenste schil en inspecteren de schilresten.
Wij snoeien zwarte vlekken, bruine randen en wortelresten.
We bereiden een diameter van 19-40 mm en een dikte van 4-6 mm of een aangepast formaat voor.
Indien nodig stemmen wij de behandeling af op de aanvraag van de koper.
We verminderen het overtollige oppervlaktewater voordat het bevriest.
We vriezen plakjes individueel in zodat ze vrij-vloeien.
Wij inspecteren gebroken stukken, zwarte vlekken en klonten.
Wij voltooien de metaaldetectie vóór het verpakken.
Wij verpakken bulk-, foodservice-, retail- of private label-formaten.
Wij slaan eindproducten op bij -18 graden of lager.
Wij bereiden de diepvrieslading onder koude-ketencontrole.
Focus op kwaliteitscontrole
We selecteren zoetwaterkastanjes met een geschikte maat en textuur om te snijden.
We inspecteren schilresten en verwijderen ongeschikte stukken voordat we ze verpakken.
Wij controleren een diameter van 19-40 mm en een dikte van 4-6 mm of een aangepast formaat.
Wij sorteren zwarte vlekken, bruine randen en ernstige verkleuringen.
We controleren de selectie van grondstoffen, de behandeling en het IQF-vriezen om de knapperige textuur te ondersteunen.
We wassen, trimmen en inspecteren visueel voordat we het invriezen en verpakken.
Wij inspecteren gebroken plakjes na het snijden en IQF invriezen.
We controleren de afvoer, bevriezing en koude-ketentemperatuur om klontering te verminderen.
Wij inspecteren vreemde stoffen en voltooien de metaaldetectie vóór verzending.
We kunnen de plakgrootte, behandelingsmethode, verpakking, MOQ, documenten en laadplan vóór de offerte bespreken.
Verpakkingsopties
1×10kg doos, 20lb doos of 40lb doos voor importeurs en verwerkers.
4 x 2,5 kg doos of ander foodservice-formaat, indien nodig.
Zak van 300 g, 400 g, 454 g, 500 g, zak van 1 kg of markt-specifiek detailhandelspakket.
Ondersteuning voor private label-zakken en kartonnen markeringen volgens artwork en orderplan.
Palletverpakkingen kunnen worden voorbereid op basis van de laad- en bestemmingsvereisten.
Gemengde belading is bespreekbaar met andere diepvriesgroenten, champignons of fruit.
Aanvragen per productformulier
Wij raden schone plakjes aan met gecontroleerde dikte, knapperige textuur en bulkverpakking.
Wij ondersteunen plakjes voor zichtbare textuur en blokjes voor gemengde groenteformules.
Afhankelijk van de kookprestaties kunnen we geblancheerde of ongeblancheerde plakjes bespreken.
We matchen de grootte van plakjes of dobbelstenen met de groentemix, verpakkings- en laadvereisten.
Wij ondersteunen in blokjes gesneden waterkastanjes voor vullingen, bereide gerechten en industriële verwerking.
We kunnen hele geschilde, gesneden of in blokjes gesneden vormen bespreken voor verdere verwerking.
Wij ondersteunen het gewicht van retailzakken, private label-verpakkingen en controle op kartonmarkeringen.
Wij maken grootverpakkingen en foodserviceverpakkingen voor distributeurs, centrale keukens en cateringbevoorrading.
Documentondersteuning
Traceerbaarheid en batchcontrole
We houden batchgegevens bij, van ontvangst van ruwe waterkastanjes tot het schillen, snijden, invriezen, verpakken en laden. Specificatieblad, COA, doosmarkering en laadrecord kunnen worden afgestemd op de ordervereisten.
IQF Bevroren Waterkastanjeplakken Verwerkingsvideo
Deze video kan worden gebruikt om het wassen, schillen, snijden, IQF-invriezen, verpakken en kwaliteitscontrole van waterkastanjes te bekijken. Voor bulkbestellingen kunnen we een specificatieblad, COA, laadfoto's en inspectieondersteuning leveren op basis van de ordervereisten.
Waarom kiezen voor GreenLand Food
Wij ondersteunen een diameter van 19-40 mm en een dikte van 4-6 mm of aangepaste vereisten.
Wij verminderen schilresten, modder, wortelresten, zwarte vlekken en bruine randen.
We helpen de knapperige textuur te behouden na IQF-bevriezing.
Wij matchen de behoeften van kant-en-klaarmaaltijden, foodservice, hotpots en verwerking.
Wij ondersteunen specificatieblad, COA, certificaten, laadfoto's en inspectieondersteuning.
Veelgestelde vragen
1. Welke schijfdiameter en -dikte kunt u leveren voor bevroren waterkastanjeschijfjes?
We kunnen snijdiameters van 19-40 mm of 20-40 mm leveren met een dikte van 4-6 mm. Aangepaste diameter en dikte kunnen worden besproken volgens de eisen van de koper.
2. Kunt u hele, gesneden en in blokjes gesneden bevroren waterkastanjes leveren?
Ja. Wij leveren IQF Frozen Waterkastanjeschijfjes als hoofdvorm, maar ook hele geschilde waterkastanjes, in blokjes gesneden waterkastanjes en deelstukken op maat zijn mogelijk.
3. Kunt u geblancheerde en ongeblancheerde waterkastanjeschijfjes leveren?
Ja. Geblancheerde, ongeblancheerde of aangepaste voorbehandeling- kan worden besproken op basis van textuur, kookprestaties, formule en vereisten van de bestemmingsmarkt.
4. Hoe controleer je de schilkwaliteit, zwarte vlekken en wortelresten?
We controleren het pellen, trimmen, wassen en visueel sorteren vóór het IQF-bevriezen. Zwarte vlekken, bruine randen, wortelresten, modderresten en schilresten kunnen in de specificatie besproken worden.
5. Hoe behoud je de knapperige textuur na IQF-invriezen?
We richten ons op de versheid van grondstoffen, geschikte voor-behandeling, drainage en IQF-bevriezingscontrole. Het product moet bij -18 graden of lager bewaard en vervoerd blijven.
6. Kunt u bulk-, foodservice- en private label-verpakkingen ondersteunen?
Ja. We ondersteunen 1 x 10 kg doos, 20 pond doos, 40 pond doos, 4 x 2,5 kg doos, retailzakken en private label-verpakkingen volgens het orderplan.
7. Welke documenten kunt u vóór verzending verstrekken?
We kunnen indien nodig een specificatieblad, COA, paklijst, handelsfactuur, certificaatondersteuning, laadfoto's en inspectieondersteuning door derden- leveren.
8. Kunt u voor elke batch een COA, specificatieblad en laadfoto's verstrekken?
Ja. We kunnen COA, specificatieblad, kartonmarkeringen en laadfoto's matchen met de productiebatch volgens de ordervereisten.
9. Zijn bevroren waterkastanjes hetzelfde als bevroren kastanjes?
Nee. Waterkastanje is een watergroente en verschilt van gewone kastanje. We behouden de productnaam als waterkastanje om verwarring bij herkomst, labels en documenten te voorkomen.
10. Welke vorm is beter voor kant-en-klaarmaaltijden, vullingen of industriële verwerking?
Plakjes zijn geschikt voor een zichtbare knapperige textuur in kant-en-klaarmaaltijden, roerbakmixen-, soep en hete stoofschotels. Dobbelstenen zijn geschikt voor vullingen, gemengde groenten, bereide gerechten en industriële verwerking.
11. Wat is de houdbaarheid en bewaarconditie?
Houdbaarheid is gewoonlijk 24 maanden wanneer bewaard bij -18 graden of lager. Wij bereiden bevroren zeezendingen voor onder controle van de koudeketen.
12. Kunt u gemengd laden met andere diepvriesgroenten ondersteunen?
Ja. Gemengde belading kan worden besproken met diepvriesgroenten, champignons of fruit volgens MOQ, verpakkingsplan en verzendschema.
Onderzoek CTA
Stuur ons uw IQF Frozen Water Chestnut Slices-vereiste
Deel de schijfdiameter, dikte, vereisten voor geblancheerd of ongeblancheerd, defecttolerantie, verpakkingsformaat, hoeveelheid, bestemmingsmarkt en documentvereisten. Wij helpen u bij het matchen van de specificatie en het exportverpakkingsplan.
Populaire tags: bevroren plakjes waterkastanje, China bevroren plakjes waterkastanje fabrikanten, leveranciers, fabriek
Een paar
IQF bevroren waterkastanjeVolgende
IQF-waterkastanje
