Invriezen van zwarte bessen
video

Invriezen van zwarte bessen

Wij leveren IQF-bevroren bramen in de vorm van hele bessen, crumble, stukjes en puree, afhankelijk van de wensen van de koper. De bramen worden geselecteerd op de juiste rijpheid, schoongemaakt, geïnspecteerd, individueel snel ingevroren, metaal gedetecteerd en verpakt onder bevroren opslagomstandigheden. Met dieppaarse-zwarte kleur, natuurlijke zure-zoete bramensmaak en vrij-vloeiende IQF-conditie, zijn onze bevroren bramen geschikt voor bakkerijvullingen, yoghurtfruitbereidingen, smoothies, ijs, jam, puree, drankbasissen, desserts, foodservice, private label-verpakkingen voor de detailhandel en importeurs van bevroren fruit in bulk. Verkruimelen / Stukken / Pureer 15-25 mm, 10-20 mm of ongekalibreerd Brix en zuurgraad per batch
Aanvraag sturen

Beschrijving

Technische Parameters

IQF Frozen Berry Supply voor bakkerij-, zuivel-, drank- en bulkfruitverwerking

IQF bevroren bramen voor bakkerij-, yoghurt-, smoothies-, jam- en bulkfruitverwerking

Wij leveren IQF-bevroren bramen in de vorm van hele bessen, crumble, stukjes en puree, afhankelijk van de wensen van de koper. De bramen worden op de juiste rijpheid geselecteerd, schoongemaakt, geïnspecteerd, individueel snel ingevroren, metaaldetectie en verpakt onder bevroren opslagomstandigheden.

Met een dieppaarse-zwarte kleur, natuurlijke zure-zoete bramensmaak en vrij-vloeiende IQF-conditie, zijn onze bevroren bramen geschikt voor bakkerijvullingen, yoghurtfruitbereidingen, smoothies, ijs, jam, puree, drankbasissen, desserts, foodservice, private label-verpakkingen voor de detailhandel en importeurs van bevroren fruit in bulk.

Heel / Crumble / Stukjes / Pureer 15-25 mm, 10-20 mm of ongekalibreerd Brix en zuurgraad per batch
IQF frozen blackberries supplier

Beeldbewijs: kleur van de hele bevroren braam, besvorm en IQF-voorwaarde voor beoordeling door koper.

Productoverzicht: IQF Frozen Bramen voor B2B-kopers

Wij bereiden IQF Frozen Bramen voor importeurs, bakkerijen, zuivelverwerkers, drankenproducenten, jamfabrikanten, foodservice-distributeurs, diepvriesfruitmerken en kopers van industriële fruitbereidingen. Bij gebruik als commercieel bevroren fruitproduct moet de productnaam bramen zijn, en niet gescheiden als zwarte bessen.

Voor teams die het invriezen van zwarte bessen vergelijken met het commerciële aanbod van ingevroren bramen, leggen we hieronder het verschil uit tussen invriezen op kleine- schaal en industrieel IQF-invriezen. Onze commerciële focus ligt op de levering van individueel snel ingevroren bramen met maat, kwaliteit, Brix, zuurgraad, staat van hele bessen, gebroken tolerantie, verpakking, COA en koude-ketenverzending bevestigd vóór bestelling.

Hoofdproduct

IQF bevroren hele bramen met dieppaarse-zwarte tot zwarte kleur en natuurlijke bessensmaak.

Verwerkingsopties

Hele bessen, crumble, stukjes, puree en pitloze puree kunnen worden beoordeeld op toepassing en beschikbaarheid.

Belangrijkste bedieningselementen

Grootte, kleur, percentage hele bessen, gebroken tolerantie, tolerantie voor rode bessen, Brix, zuurgraad, druppelverlies en koudeketen.

Koperskanalen

Bakkerij, zuivel, smoothies, ijs, jam, puree, drank, dessert, foodservice en retail private label.

Beeldbewijs voor ondersteuning voor hele bessen, kleur en export

We plaatsen productafbeeldingen vroeg omdat kopers van bevroren bramen normaal gesproken de kleur van de bessen, de staat van de hele bessen, zichtbare breuk, vorstniveau en leveranciersbewijs controleren voordat ze de volledige specificatie beoordelen.

IQF blackberries for bakery filling

Bevroren bramen voor bakkerij-, jam- en fruitbereiding.

frozen whole blackberries manufacturer from China

Conditie, kleur en zichtbare breukcontrole van de hele bes.

frozen blackberries for jam and puree processing

Verwerking-kwaliteitsoptie voor jam, puree, saus en drankbasissen.

frozen blackberry puree and seedless puree option

Puree of pitloze puree moet apart van de hele bessenvoorraad worden bevestigd.

frozen blackberries 15-25mm whole berry option

Bewijs van de grootte en kleur van de hele bes voor specificatiebespreking.

GreenLand frozen blackberries cold chain loading support

Exportafhandeling van diepvriesfruit en bewijs van samenwerking in de koude{0}}keten.

frozen blackberry processing and IQF fruit production line

Verwerkingsondersteuning voor het IQF-fruit sorteren, invriezen en verpakken.

certificate support for IQF frozen blackberry supplier

Certificaatondersteuning voor QA-bestanden van diepvriesfruitimporteurs.

GreenLand frozen blackberries export customers and shipment cooperation

Bewijs van exportsamenwerking voor kopers van bulkfruit.

Industrieel IQF-invriezen versus thuis invriezen van bramen

De term 'Zwarte bessen invriezen' komt vaak voort uit zoekopdrachten naar informatie, maar commerciële kopers van diepgevroren fruit hebben een gestandaardiseerd IQF-product nodig in plaats van een kleinschalige- invriesmethode.

Kleinschalige bevriezing.-

Invriezen op kleine- schaal omvat meestal het wassen, drogen en invriezen van beperkte hoeveelheden zonder industriële controles. Het biedt geen gestandaardiseerde sortering op maat, sortering van defecten, metaaldetectie, batch-COA, exportverpakking of koude-verzending.

Industrieel IQF-invriezen

Industriële IQF-bramen worden verwerkt via de ontvangst van grondstoffen, selectie van rijpheid, reiniging, inspectie, individueel snel invriezen, metaaldetectie, verpakking, diepvriesopslag en koelverzending.

B2B-koperwaarde

Importeurs, bakkerijen, zuivelverwerkers, jamfabrikanten en drankenproducenten hebben behoefte aan een stabiele bessenconditie, maatcontrole, fouttolerantie, verpakkingsconsistentie, COA en exportdocumenten.

Selectielogica

Als u inkoopt voor productie of wederverkoop, vraag dan IQF-bevroren bramen aan en bevestig de snelheid, grootte, Brix, zuurgraad, verpakking en documentvereisten van hele bessen.

Bevroren bramenvormen: heel, verkruimeld, stukjes of puree?

Verschillende toepassingen hebben verschillende braambessenvormen nodig. We bevestigen het formulier vóór de prijsstelling, omdat het uiterlijk van hele bessen, gebroken tolerantie, zaadperceptie, Brix, zuurgraad en verpakking de bestelstandaard kunnen veranderen.

Formulier Sollicitatie Logica voor koperselectie
Hele bramen Retailpakketten, bakkerijtoppings, desserts, fruitsalades, smoothiepakketten, foodservice en premium bessenmelanges Kies hele bessen als het zichtbare uiterlijk, de hoeveelheid hele bessen en de premium presentatie van belang zijn.
Bramencrumble / Gebroken bramen Bakkerijvullingen, jam, sauzen, puree, drankbasissen, yoghurtbereidingen en kosten-gevoelige verwerking Kies voor crumble als het eindproduct geen hele bessen nodig heeft en de prijsefficiëntie van belang is.
Braambessenstukjes Fruitbereidingen, toppings, dessertbasissen, sauzen, zuiveltoepassingen en industriële verwerkingen Kies stukken wanneer een gecontroleerde deeltjesgrootte en verdeling belangrijker zijn dan de vorm van de hele bes.
Bramenpuree Drank, smoothie, yoghurt, ijs, sauzen, jam, dessertvullingen en industriële fruitbasissen Kies voor puree als het mengsel soepel mengt; Brix, zuurgraad en kleur zijn de belangrijkste formuleringspunten.
Pitloze bramenpuree Sauzen, drankbasissen, dessertvullingen, zuiveltoepassingen en formules met gladde-textuur, indien beschikbaar Kies pitloze puree als zaadperceptie een probleem is. Hele bramen bevatten van nature zaden.

Producteigenschappen van IQF Frozen Bramen

Dieppaarse-zwarte kleur

Goede bevroren bramen moeten een dieppaarse-zwarte tot zwarte kleur vertonen. We controleren overtollige rode bessen, bleke bessen, beschimmelde bessen en abnormale kleuren.

Conditie van hele bessen

De hoeveelheid hele bessen, de tolerantie voor gebroken bessen en de kruimelverhouding kunnen worden bevestigd op basis van de toepassing en de kwaliteit.

Natuurlijke taart-Zoete smaak

Bramen hebben een scherpe-zoete bessensmaak voor bakkerij-, zuivel-, smoothie-, jam-, puree-, drank- en desserttoepassingen.

Brix- en zuurgraadbevestiging

Brix, pH en zuurgraad kunnen worden bevestigd door batch-COA of monstertesten voor bestellingen van jam, drank, yoghurt, puree en fruitbereiding.

IQF Gratis-Vloeiende toestand

IQF-invriezen zorgt ervoor dat bramen individueel bevroren blijven en gemakkelijker te wegen, te verdelen, te mengen en te verpakken.

Defectcontrole

We controleren rode bessen, overrijpe bessen, gemalen bessen, beschimmelde bessen, bladeren, stengels, plantenresten en vreemd materiaal volgens overeengekomen specificatie.

B2B-specificatietabel voor IQF bevroren bramen

Gebruik deze tabel als uitgangspunt voor de offerteaanvraag. De uiteindelijke parameters moeten worden bevestigd op basis van de herkomst, partij gewas, kwaliteit, toepassing, verpakkingsplan, goedgekeurd monster en de vereisten van de- bestemmingsmarkt.

Productnaam IQF bevroren bramen
Alternatieve naam Bevroren bramen heel / IQF hele bramen / bevroren bramencrumble / bevroren bramenstukjes
Ingrediënt 100% bramen, geen toevoegingen tenzij anders overeengekomen
Grondstof Geselecteerde rijpe verse bramen
Oorsprong China / Servië / Chili / Europa / volgens inkoopplan en batchbevestiging
Gewasseizoen Juli-augustus / afhankelijk van herkomst en jaarlijkse oogstomstandigheden
Leveringsperiode Planning van de voorraad diepvriesvoorraden is het hele jaar-beschikbaar
Verwerkingsmethode Geselecteerd, gereinigd, geïnspecteerd, IQF bevroren, metaal gedetecteerd en verpakt
Invriesmethode IQF, individueel snel ingevroren
Beschikbare formulieren Hele bessen, crumble, stukjes, puree, pitloze puree indien beschikbaar
Maat 15-25 mm, 10-20 mm of niet gekalibreerd volgens de eisen van de koper
Kleur Dieppaarse-zwarte tot zwarte bramenkleur
Smaak en aroma Typische zure-zoete braambessensmaak, zuiver en zonder bijsmaak-
Brix Bevestig indien nodig per batch
pH / Zuurgraad Bevestig per batch indien nodig voor de formulering van jam, drank, zuivel of puree
Cijfer Klasse A / klasse B / foodservicekwaliteit / verwerkingskwaliteit / jamkwaliteit volgens de eisen van de koper
Tarief hele bessen Gecontroleerd volgens afgesproken specificatie
Gebroken bessentolerantie Gecontroleerd volgens specificaties van de koper
Tolerantie voor rode bessen Gecontroleerd volgens afgesproken specificatie, zoals de zwart/rood verhouding indien gewenst
Verkruimelverhouding Bevestigd op basis van klasse en toepassing, indien van toepassing
Zaadstatus Hele bramen bevatten natuurlijke zaden; pitloze puree kan eventueel apart besproken worden
Defectcontrole Rode bessen, onrijpe bessen, overrijpe bessen, gemalen bessen, beschimmelde bessen, bladeren, stengels en afwijkende- bessen gecontroleerd volgens specificatie
Buitenlands materiaal Bladeren, stengels, plantenresten, aarde, plastic, metaal en ander vreemd materiaal gecontroleerd door sorteren, inspectie en metaaldetectie
Residuen Volgens de voedselwetgeving en de bestelvereiste van de kopersdoelmarkt
Microbiologie TPC, coliformen, E. coli, gist, schimmel, Listeria en Salmonella gecontroleerd volgens afgesproken specificatie
Opslagconditie Bevroren bewaren bij -18 graden of lager
Houdbaarheid 24 maanden onder -18 graden of onder bevroren opslag
Bulkverpakking 1 x 10 kg/doos, 20 lb/doos, 40 lb/doos, 10-25 kg voedselveilige zak/doos of aangepast
Foodservice verpakken 1kg x 10/doos, 2,5kg zak, 5kg zak of aangepast
Detailhandelsverpakking 300g, 400g, 500g, 1kg, 1lb, 2lb of private label zakje volgens MOQ
MOQ Meestal 10 ton of 1 x 20'FCL; gemengde container kan worden besproken op basis van voorraad en productcompatibiliteit
Laadvermogen 18-25MT per 40'FCL en 10-12MT per 20'FCL afhankelijk van verpakking, pallet en laadplan
Prijsvoorwaarden FOB/CFR/CIF kan worden besproken op basis van de bestemmingshaven
Certificaten HACCP, ISO, BRCGS, FDA, Kosher, Halal, ECO CERT en biologisch certificaat indien beschikbaar
Documenten Specificatie, COA, Brix-gegevens, zuurgraadgegevens, paklijst, handelsfactuur, certificaat van oorsprong, gezondheidscertificaat en andere exportdocumenten op aanvraag
Levering Per koelcontainer, zeeverzending
Merk optie GreenLand-voedsel / eigen merk van de koper / OEM-private label

Kwaliteitscontrolepunten voor IQF bevroren bramen

Bramen zijn delicate bessen. We controleren de rijpheid, kleur, hoeveelheid hele bessen, breuk, druppelverlies, zaadperceptie, vreemd materiaal, microbiologie, residuen en koelketen, zodat de koper een herhaalbare standaard voor bevroren fruit ontvangt in plaats van een vage handelspartij.

Volwassenheid van grondstoffen

De rijpheid heeft invloed op de kleur, Brix, zuurgraad, smaak, stevigheid, druppelverlies en breuksnelheid. Overrijpe bessen kunnen zacht en verpletterd worden; onder-rijpe bessen kunnen er rood en te zuur uitzien.

Kleurcontrole

We controleren overtollige rode bessen, bleke bessen, beschimmelde bessen en afwijkende kleuren, zodat de zending voldoet aan de overeengekomen zwart/paarse-zwarte standaard.

Hele bessen en gebroken tolerantie

Het percentage hele bessen is van belang voor de detailhandel, foodservice en bakkerijtopping. Gebroken tolerantie kan worden aangepast voor verwerkingskwaliteit, jamkwaliteit of pureegebruik.

Brix- en zuurgraadcontrole

Brix, pH en zuurgraad beïnvloeden de formulering van jam, saus, drank, zuivel, puree en bakkerijproducten. Batchgegevens of COA kunnen op bestelling geregeld worden.

Controle over druppelverlies

Druppelverlies na ontdooien kan gevolgen hebben voor toepassingen in yoghurt, bakkerijen, desserts en foodservice. Wij controleren de vriescondities, handling en koudeketen.

Zaadperceptie

Hele bramen bevatten van nature zaden. Als uw product een gladde textuur nodig heeft, kan pitloze bramenpuree apart besproken worden.

Defecttolerantie

Rode bessen, onrijpe bessen, overrijpe bessen, gemalen bessen, beschimmelde bessen, bladeren, stengels en plantenresten worden gecontroleerd volgens overeengekomen specificatie.

Buitenlandse materiaalcontrole

Wij verminderen bladeren, stengels, plantenresten, aarde, plastic, metaal en ander vreemd materiaal door middel van sorteren, reinigen, inspectie en metaaldetectie.

Microbiologie en residuen

Controles op TPC, coliformen, E. coli, gist, schimmels, Listeria, Salmonella en residuen van bestrijdingsmiddelen kunnen worden geregeld op basis van de doelmarkt- en ordervereisten.

IQF-scheiding en klontering

We houden de temperatuur- en vochtmigratie in de gaten, omdat fluctuaties klontering, oppervlakte-ijs, saplekkage en aantasting van de textuur kunnen veroorzaken.

Toepassingen van IQF Frozen Bramen

Wij stemmen de diepgevroren bramenvorm en -soort af op de toepassing. Hele bessen, crumble, stukjes, puree en pitloze puree dienen verschillende productiedoelen, kostenniveaus en uiteindelijke texturen.

Bakkerij- en banketfabrikanten

Hele bramen, crumble of stukjes kunnen worden gebruikt in taarten, taarten, cakes, muffins, vullingen, toppings en dessertlagen.

Yoghurt- en zuivelverwerkers

Bramen kunnen worden gebruikt in yoghurtfruitbereidingen, fruit-op-de-bodemyoghurt, zuiveldesserts, ijsinsluitingen en toepassingen met gefermenteerde zuivel.

Smoothie- en drankenproducenten

Bevroren bramen, stukjes of puree zijn geschikt voor smoothies, sapmengsels, vruchtenthee, drankbasissen, cocktails, mocktails en cafétoepassingen.

Fabrikanten van jam, saus en puree

Crumble, stukjes of puree kunnen worden gebruikt in jam, saus, fruitbereiding, dessertsaus, compote en industriële fruitbasissen.

IJs- en bevroren dessertmerken

Bramen kunnen worden gebruikt in ijs, sorbet, bevroren yoghurt, fruitrepen, dessertbekers en bevroren desserttoppings.

Foodservice en Catering

Geschikt voor hotels, restaurants, cafés, centrale cateringuitbaters, dessertwinkels, cateringbedrijven en foodservice-distributeurs.

Retail Private Label diepvriesfruit

Voor supermarkten en diepvriesfruitmerken kunnen retailverpakkingen van 300 g, 400 g, 500 g, 1 kg, 1 lb, 2 lb of op maat gemaakte retailverpakkingen worden ontwikkeld.

Bevroren bessenmengsels

Bramen kunnen volgens de formule worden gemengd met bosbessen, frambozen, aardbeien, veenbessen, zwarte bessen of ander bevroren fruit.

Bulkverpakking en Private Label-opties

We bevestigen de verpakking op basis van de vorm van de bessen, de toepassing, de sterkte van de doos, de taal van het etiket, het artwork in de detailhandel, het palletplan, de bestemmingsregels en het laadplan. Bramen zijn delicaat, dus de verpakking en de verwerking van de -koudeketen moeten op het juiste niveau zijn.

Verpakkingstype Gemeenschappelijk formaat Bevestigingspunten
Bulkkartonnen verpakking 1 x 10 kg/doos, 20 lb/doos, 40 lb/doos, 10-25 kg voedselveilige zak/doos of aangepaste doos Kartongrootte, binnenzak, nettogewicht, brutogewicht, batchnummer, productiedatum, houdbaarheid en bewaarconditie.
Industriële verpakking Grotere industriële zakken, palletverpakking of draagtasverpakking indien beschikbaar Gebruikt voor kopers van jam, puree, drank en fruitbereiding na beoordeling van de compatibiliteit.
Foodservice verpakken 1 kg x 10/doos, zak van 2,5 kg, zak van 5 kg of aangepast pakket Distributeurlabel, hanteringsgrootte, sterkte van de doos en bevroren opslagconditie.
Detailhandelsverpakking Zakje van 300 g, 400 g, 500 g, 1 kg, 1 lb, 2 lb of huismerkzak Artwork, streepjescode, etiketinformatie, voedingsbasis, claims en bestemmingsmarkt-regels.
Berry Blend-verpakking Bramen met andere bevroren bessen of fruit Formuleverhouding, bestype, verpakkingsgrootte en eindlabel moeten vóór productie worden bevestigd.
OEM/Private Label Eigen merk van de koper, neutrale verpakking of GreenLand-voedselmerk Ontwerp van retailtassen, kartonnen markeringen, streepjescode, etiketinformatie, bestelhoeveelheid en bestemmingsmarkt.

Documenten beschikbaar voor importkopers

Voor diepgevroren bramenimporteurs, bakkerijfabrikanten, zuivelverwerkers, jamproducenten en kopers van bessenbereidingen zijn documenten onderdeel van het product. We matchen batch-gebaseerde specificatie, COA, Brix-bevestiging, zuurgraadgegevens, bevestiging van de hoeveelheid hele bessen, verpakkingsbevestiging, bevestiging van kartonnen etiketten en laadgegevens vóór levering.

Productspecificatie
COA per batch
Brix-rapport indien nodig
pH-/zuurgraadgegevens indien nodig
Bevestiging van de snelheid van hele bessen indien nodig
Bevestiging van verbroken tolerantie indien nodig
Biologisch certificaat als biologische claim wordt gebruikt
Eventueel microbiologisch testrapport
Rapporteer indien nodig residuen van bestrijdingsmiddelen
Indien nodig testrapport zware metalen
Bevestigingsfoto's van kleur / maat / hele bes indien nodig
Handelsfactuur en paklijst
Certificaat van oorsprong, gezondheidscertificaat en fytosanitair certificaat indien vereist
HACCP / ISO / BRCGS / FDA / Kosher / Halal / ECO CERT-certificaten indien van toepassing
Inspectiefoto's vóór verzending, foto's van laden en bevestiging van de koude-keten indien nodig

Koudeketen- en verzendingscontrole

IQF-bevroren bramen moeten worden bewaard bij -18 graden of lager en worden verzonden per koelcontainer. Vóór verzending bevestigen wij de staat van de doos, het etiket, het batchnummer, de laadtemperatuur en de containerindeling volgens het bestelplan.

Temperatuurschommelingen kunnen klontering, oppervlakte-ijs, saplekkage, gebroken bessen en aantasting van de textuur veroorzaken. Omdat bramen delicate bessen zijn, moeten de vrij-vloeiende toestand en de koude-ketenstabiliteit worden gecontroleerd voordat ze worden geladen.

Bevroren opslag bij -18 graden of lager
Reefercontainer voor verzending over zee
Controle van de doos, het etiket, de batch en de laadtemperatuur
Verminderd risico op klonteren, saplekkage en breuk
Gemengde container met bevroren bessen, fruit, groenten of paddenstoelen door compatibiliteit
Doorlooptijd bevestigd door voorraad, oogstseizoen, herkomst, verpakking, markt en ordervolume

Bevroren BlackBerry-verwerkingsvideo

Deze video helpt uw ​​team onze ondersteuning voor de verwerking en verwerking van diepgevroren bramen te begrijpen. Voor bulk- of private label bevroren bramenbestellingen kunnen we extra productfoto's, maatfoto's, foto's van de hele bes, verpakkingsfoto's, COA, batchlabelfoto's, kwaliteitsinspectiegegevens en laadfoto's leveren volgens de bestelvereisten.

Beoordeling van voedings- en etiketclaims

We houden het taalgebruik over voeding terughoudend omdat de uiteindelijke waarden afhankelijk zijn van de partij, soort, vorm, formulering en etiketteringsregels van het gewas. Het product kan worden gepositioneerd als een natuurlijk besseningrediënt, 100% bramen indien van toepassing, een scherpe-zoete bramensmaak, dieppaarse-zwarte kleur en IQF-formaat voor hele bessen.

Voedingswaarden en claims op het etiket moeten worden bevestigd op basis van batchtests, de uiteindelijke formulering en de regelgeving voor uw doelgroep. Biologische, additieve-vrije of speciale voedingsclaims worden alleen gebruikt als het bestelbestand en de certificaten deze ondersteunen.

Waarom kiezen voor GreenLand-voedsel

Duidelijke BlackBerry-productdefinitie

Afhankelijk van de uiteindelijke toepassing helpen wij bij het bevestigen van hele bramen, crumble, stukjes, puree of pitloze puree.

Blackberry-Specifieke kwaliteitscontrole

We richten ons op de rijpheid, de dieppaarse-zwarte kleur, de hoeveelheid hele bessen, gebroken tolerantie, tolerantie voor rode bessen, Brix, zuurgraad, druppelverlies, vreemd materiaal en koudeketen.

Applicatie-gebaseerde specificatie

We matchen bevroren bramen met bakkerijproducten, yoghurt, smoothies, ijs, jam, puree, dranken, foodservice, retailverpakkingen en bessenmelanges.

Export-Georiënteerde verwerking

Selectie van grondstoffen, reiniging, sortering, IQF-invriezen, inspectie, metaaldetectie, verpakking en diepvriesopslag worden geregeld op basis van de ordervereisten.

Op batch-gebaseerde documentatie

Specificatie, COA, Brix-gegevens, zuurgraadgegevens, toestand van de hele bes, verpakkingsgegevens, kartonnen etiket en verzenddocumenten kunnen per batch worden vergeleken.

Flexibele verpakking

Bulkkarton, industriële zak, foodserviceverpakking, retailzak en private label-opties zijn bespreekbaar.

Ondersteuning voor gemengde containers

IQF-diepgevroren bramen kunnen samen met andere bevroren bessen, fruit, groenten of paddenstoelen worden verzonden als de hoeveelheid, de verpakking en het koude-ketenplan dit toelaten.

Veelgestelde vragen voor IQF Frozen Blackberry-kopers

1. Wat zijn IQF-bevroren bramen?

Het zijn geselecteerde bramen die worden schoongemaakt, geïnspecteerd, individueel snel ingevroren en verpakt voor bakkerij-, zuivel-, smoothie-, jam-, puree-, drank-, dessert-, foodservice- en retailtoepassingen.

2. Is het invriezen van zwarte bessen hetzelfde als IQF-bevroren bramen?

Het invriezen van zwarte bessen is een informatieve- zin. Voor de B2B-handel is IQF diepgevroren bramen de duidelijkere productnaam voor individueel snel ingevroren bramen.

3. Leveren jullie hele bramen of crumble?

Hele bramen, crumble, stukjes en puree zijn afhankelijk van uw toepassing en sortering bespreekbaar.

4. Welke maten kunt u leveren?

Veel voorkomende maatopties zijn 15-25 mm, 10-20 mm of niet-gekalibreerd volgens de eisen van de koper en goedgekeurd monster.

5. Kunnen jullie pitloze bramenpuree leveren?

Hele bramen bevatten van nature zaden. Als uw product een gladde textuur nodig heeft, kan pitloze bramenpuree, indien beschikbaar, afzonderlijk worden besproken.

6. Welke kleur moeten goede diepgevroren bramen hebben?

Goede bramen moeten een dieppaarse-zwarte tot zwarte kleur vertonen. Rode bessen, bleke bessen, beschimmelde bessen en abnormale kleuren moeten onder controle worden gehouden.

7. Kunt u Brix-gegevens aanleveren?

Ja. Brix kan indien nodig worden bevestigd door middel van batchmonsters of COA voor toepassingen op het gebied van jam, drank, zuivel, puree of fruitbereiding.

8. Kunt u zuurgraad- of pH-gegevens verstrekken?

Ja. pH- en zuurgraadgegevens kunnen indien nodig per batch worden verstrekt voor kopers van jam, saus, drank, zuivel of formuleringen.

9. Hoe bestrijd je gebroken bessen?

De hoeveelheid hele bessen en gebroken toleranties worden gecontroleerd door middel van grondstoffenselectie, IQF-bevriezing, inspectie, verpakking en koude{0}}ketenbeheer.

10. Voor welke toepassingen zijn diepgevroren bramen geschikt?

Ze zijn geschikt voor bakkerijvullingen, yoghurt-fruitbereidingen, smoothies, ijs, jam, puree, drankbasissen, desserts, foodservice, retailverpakkingen en bevroren bessenmengsels.

11. Wat is de normale verpakking?

De gebruikelijke verpakking omvat 1 x 10 kg/doos, 20 lb/doos, 40 lb/doos, 10-25 kg voedselveilige zak/doos, 300 g, 400 g, 500 g, 1 kg, 1 lb, 2 lb of aangepaste verpakkingen.

12. Wat is de houdbaarheid?

De houdbaarheid is doorgaans 24 maanden wanneer het product tijdens de bevroren opslag en verzending op -18 graden of lager wordt bewaard.

13. Hoe moeten IQF-bevroren bramen worden bewaard?

Bevroren bewaren bij -18 graden of lager. Vermijd herhaaldelijk ontdooien en opnieuw invriezen om klonteren, saplekkage, gebroken bessen en textuurverlies te verminderen.

14. Heeft u COA- en exportdocumenten?

Ja. Specificatie, COA, Brix-gegevens, factuur, paklijst, certificaat van oorsprong, gezondheidscertificaat en andere documenten kunnen worden aangeleverd volgens de ordervereisten.

15. Kan ik biologische diepgevroren bramen aanvragen?

Biologische bramen kunnen alleen geleverd worden als er biologische grondstoffen en certificaat aanwezig zijn. Biologische claim moet worden bevestigd vóór offerte en etikettering.

16. Kan ik private label-verpakkingen aanvragen?

Ja. Private label retailverpakkingen, foodserviceverpakkingen en aangepaste kartonnen markeringen kunnen worden besproken op basis van MOQ, verpakkingstype en bestemmingsmarkt.

17. Kunnen bevroren bramen samen met andere bevroren bessen worden verzonden?

Ja. Gemengde containers met andere diepvriesbessen, diepvriesfruit, diepvriesgroenten of diepvrieschampignons kunnen worden besproken op basis van hoeveelheid, verpakking, productcompatibiliteit en verzendplan.

18. Waar moet ik op letten voordat ik diepvriesbramen bestel?

Bevestig de hele bes of crumble, maat, Brix, zuurgraad, hele bessnelheid, gebroken tolerantie, verpakking, MOQ, certificaat, COA, doelmarkt, leveringsschema en laadplan.

Verstuur uw Frozen BlackBerry-offerteaanvraag

Stuur uw gewenste formulier, maat, kwaliteit, Brix, zuurgraad, hele bessengehalte, gebroken tolerantie, rode bessentolerantie, verpakkingsgrootte, bestelhoeveelheid, bestemmingsmarkt, certificaataanvraag, COA-vereiste, private label-plan, beoogde verzendtijd en gemengd-containeridee.

We zullen de specificatie, het verpakkingsplan, het documentbestand en de koude-ketenbeladingsregeling beoordelen, en vervolgens uw inkoopteam helpen een praktische offerterichting voor IQF-bevroren bramen te bevestigen.

Populaire tags: zwarte bessen invriezen, China fabrikanten van zwarte bessen invriezen, leveranciers, fabriek

Aanvraag sturen