Bevroren ananasblokjes
Beschrijving
Technische Parameters
Productbeschrijving
GreenLand-voedsel levert IQF bevroren ananasblokjes voor dranken, zuivel, bakkerijen, fruitmixen voor de detailhandel, foodservice en industriële fruitverwerking. We ondersteunen de eisen van kopers met betrekking tot kubusgrootte, Brix, ananasvariëteit, gele kleur, kernresidu, schil- en oogresidu, klontercontrole, verpakking en exportdocumenten.
Bevroren ananasblokjes en ananasblokjes worden verwerkt als gewone blokjes-gesneden producten voor B2B-inkoop. Veel voorkomende kubusformaten zijn 10×10 mm, 12×12 mm, 15×15 mm en 20×20 mm, waarbij de tolerantie wordt bevestigd volgens de specificaties van de koper en de toepassing.
Ananasblokjes versus stukjes versus stukjes
|
Productvorm |
Definitie |
Geschikte toepassing |
|
Ananasblokjes / Dobbelsteentjes |
Regelmatigere kubusgrootte, zoals 10×10mm, 15×15mm en 20×20mm. |
Yoghurt, zuiveltopping, fruitmix in de detailhandel, drank- en portie-gecontroleerde producten. |
|
Ananasstukjes |
Grotere stukken in blok-stijl, zoals 20×25 mm of 25×25 mm. |
Smoothie-, bakkerij-, foodservice- en dessertproductie. |
|
Ananasstukjes |
Onregelmatige of semi{0}}regelmatige stukjes ananas. |
Industriële verwerking, fruitbereiding, saus en puree. |
|
Ananas weetjes |
Kleine wig-achtige stukjes gesneden uit plakjes. |
Toepassingen in blik-, fruitbekers en fruitbereiding. |
|
Ananasschijfjes |
Zichtbaar segmentformaat voor vorm-gerichte toepassingen. |
Retail-, dessert-, catering- en foodservicepresentatie. |
Een bevestigde ananaskubusgrootte nodig?
Stuur ons uw kubusgrootte, Brix-doel, rasvoorkeur, verpakkingsformaat en bestemmingsmarkt.
Specificatie
|
Productnaam |
IQF bevroren ananasblokjes |
|
Ananasvariëteit |
MD2 / Queen / Cayenne of volgens seizoensaanbod en kopersbehoefte. |
|
Productvorm |
Kubussen / dobbelstenen, chunks, stukjes, weetjes en plakjes. |
|
Oorsprong |
Fujian, Guangdong, Guangxi of bevestigde oorsprong volgens orderplan. |
|
Gewasseizoen |
April-juni en september-oktober of afhankelijk van herkomst en gewasconditie. |
|
Leveringsperiode |
Jaar-levering in diepvriesopslag, afhankelijk van voorraad en orderbevestiging. |
|
Kubusgrootte |
10×10mm / 12×12mm / 15×15mm / 20×20mm, met tolerantie volgens de specificaties van de koper. |
|
Kleine kubusgrootte |
5×5 mm of 6×6 mm kan worden besproken voor yoghurt-, zuivel- en fruitbereidingsprojecten. |
|
Brix |
Normaal gesproken 10-13 graden of volgens ananasvariëteit, oogstseizoen en kopersvereiste. Premiumkavels zijn per aanvraag bespreekbaar. |
|
pH / Zuurgraad |
Indien gewenst volgens ras en kopersspecificatie. |
|
Kleur |
Natuurlijke gele ananaskleur, met ernstige bruine of doorschijnende blokjes, gecontroleerd door sortering. |
|
Smaak & Geur |
Typische ananassmaak en -geur, zonder nare geur. |
|
Textuur |
Typische ananastextuur, met vezelige en overrijpe blokjes, gecontroleerd volgens specificatie. |
|
Verwerkingsmethode |
Geschild, zonder klokhuis, bijgesneden, in blokjes gesneden en IQF ingevroren, vervolgens gesorteerd, metaal gedetecteerd en verpakt. |
|
Kernresiducontrole |
Inspectie van het uitboren en trimmen om residu van de harde kern te verminderen. |
|
Peeling/oogresiducontrole |
Peeling, oogtrimmen en visueel sorteren vóór het invriezen en verpakken. |
|
Bruine vlekcontrole |
Sortering van de rijpheid van grondstoffen en eindinspectie om ernstige bruine vlekken te verwijderen. |
|
Kubusuniformiteit |
Instelling van de snijmachine, sortering op maat en handmatige inspectie volgens de tolerantie van de koper. |
|
Controle van klontering |
Drainage, IQF-bevriezing en koude-ketentemperatuurregeling. |
|
Controle op buitenlandse zaken |
Sorteren, visuele inspectie en metaaldetectie vóór het verpakken. |
|
Metaaldetectie |
Vereist vóór het verpakken van het eindproduct. |
|
Verpakking |
1 x 10 kg doos, 4 x 2,5 kg doos, 300 g / 400 g / 500 g / 1 kg retailzak, private label-verpakking, pallet of draagtas indien nodig. |
|
MOQ |
Meestal 10-12 ton, afhankelijk van verpakkingsformaat en orderplan. |
|
Laadvermogen |
Afhankelijk van doosgrootte, palletplan en containertype. |
|
Houdbaarheid |
24 maanden bij -18 graden of lager. |
|
Opslag |
Bevroren bewaren bij -18 graden of lager. |
|
Laadhaven |
Hoofdhaven van China of bevestigde haven volgens verzendplan. |
|
Doorlooptijd |
Volgens voorraad, kubusgrootte, verpakkingsformaat en bestelhoeveelheid. |
|
Betalingsvoorwaarden |
T/T of overeengekomen betalingsvoorwaarden vóór orderbevestiging. |
|
Documentondersteuning |
Specificatieblad, COA, paklijst, handelsfactuur, certificaatondersteuning, laadfoto's en inspectieondersteuning door derden- indien nodig. |
Kubusgrootte en toepassingsgids
|
Koper nodig |
Aanbevolen kubusgrootte |
|
Yoghurt/zuivel topping |
Kubussen van 5 x 5 mm / 10 x 10 mm met uniforme afmetingen en een laag oppervlakte-ijs. |
|
Detailhandel bevroren fruitmix |
Kubussen van 10×10 mm / 15×15 mm met duidelijke kartonnen markering en ondersteuning voor private labels. |
|
Smoothie/drankje |
Kubussen van 15×15 mm / 20×20 mm met Brix en zuurgraad afgestemd op de formulebehoeften. |
|
Bakkerij / dessert |
Kubussen van 15×15 mm / 20×20 mm met kleur- en textuurcontrole. |
|
Bulkgebruik in de foodservice |
20×20 mm of aangepaste kubusgrootte in bulk- of foodserviceverpakking. |
|
Industriële fruitverwerking |
Flexibele kubusgrootte, lagere-prijsklasse of onregelmatige stukken volgens de formulekosten. |
Kubusuniformiteit en gratis-vloeiende IQF-controle
Bevroren ananasblokjes vereisen een gelijkmatiger snijwerk dan onregelmatige stukken of brokken. We controleren de kubusgrootte, oppervlakte-ijs, klontering, gebroken kubussen, kernresten, schil- en oogresten, bruine of doorschijnende kubussen en vreemde stoffen vóór de definitieve verpakking.
|
Kopersrisico |
Controlepunt |
|
Kubusgrootte niet uniform |
Snijmachine instellen en sorteren op maat. |
|
Ernstige klontering |
IQF-vries- en koude-ketencontrole. |
|
Overtollig oppervlakte-ijs |
Drainagecontrole vóór bevriezing. |
|
Kern residu |
Inspectie van kernen en trimmen. |
|
Peel-/oogresten |
Peeling en visueel sorteren. |
|
Bruine of doorschijnende blokjes |
Rijpheid en kleursortering. |
|
Overtollig sap na verwerking |
Materiële rijpheid en bevriezingscontrole. |
|
Buitenlandse zaken |
Visuele inspectie en metaaldetectie. |
Controle van kern-, peel- en oogresiduen
Bij bevroren ananasblokjes heeft de reinheid een directe invloed op het uiterlijk van de winkel, de prestaties van de zuiveltopping en de verwerkingsopbrengst. We inspecteren kernresiduen, schilresiduen, ananasogen, bruine vlekken, vezelachtige stukken en vreemde stoffen voordat IQF wordt ingevroren en verpakt.
Wij controleren de harde kern door inspectie van kernen en trimmen.
We inspecteren de schil en ogen door middel van visuele sortering voordat we ze verpakken.
Wij sorteren grove bruine, lichtdoorlatende of vezelige blokjes volgens specificatie.
Brix- en variëteitmatching
We bespreken MD2, Queen, Cayenne of beschikbare seizoenspartijen op basis van zoetheid, vezels, kleur, zuurgraad, textuur en aroma-eisen.
Kubussen, brokken en stukken
Kleine ananasblokjes zijn meer geschikt voor de topping van zuivel en fruitbereiding, terwijl grotere blokjes meer geschikt zijn voor dranken, desserts, fruitmixen in de detailhandel en foodservice-toepassingen.
Verwerkingsstroom
Wij controleren de variëteit, rijpheid, kleur en staat van de grondstof.
Wij selecteren geschikte ananas op Brix, kleur, zuurgraad en textuur.
We wassen rauwe ananas voordat we deze schillen en snijden.
We verwijderen de buitenste schil en inspecteren de resten.
Wij verwijderen de harde kern volgens specificatie.
Wij trimmen ananasogen, bruine vlekken en ongeschikte stukken.
We snijden kubussen van 10 x 10 mm, 12 x 12 mm, 15 x 15 mm, 20 x 20 mm of aangepaste kubussen.
We inspecteren de kubusuniformiteit en verwijderen ongeschikte stukken.
We verminderen overtollig oppervlaktesap en vocht voordat het bevriest.
We vriezen kubussen afzonderlijk in zodat ze vrij- kunnen stromen.
Wij inspecteren klonten, gebroken blokjes en kleurfouten.
Wij voltooien de metaaldetectie vóór het verpakken.
Wij verpakken bulk-, foodservice-, retail- of private label-formaten.
Wij slaan eindproducten op bij -18 graden of lager.
Wij bereiden de diepvrieslading onder koude-ketencontrole.
Focus op kwaliteitscontrole
Wij stemmen variëteit, rijpheid en textuur af op de beoogde toepassing.
We bespreken Brix en zuurgraad op basis van ras, oogstseizoen en kopersspecificatie.
Wij sorteren serieuze bruine of doorschijnende blokjes voordat ze worden verpakt.
Wij controleren de grootte van de blokjes, de tolerantie en de uiteindelijke sortering van de blokjes.
Wij verwijderen de harde kern en inspecteren de resten vóór het invriezen.
Door middel van trimmen en sorteren controleren wij schillen, ananasogen en zichtbare gebreken.
We controleren vezelige en overrijpe blokjes op variëteit, rijpheid en visuele sortering.
We inspecteren gebroken blokjes na het in blokjes snijden en IQF-bevriezen.
We controleren de drainage, het IQF-bevriezen en de koude-ketentemperatuur.
Wij inspecteren vreemde stoffen en voltooien de metaaldetectie vóór verzending.
Voor ananasblokjes, blokjes, stukjes of stukjes
We kunnen Brix, kubusgroottetolerantie, residucontrole, verpakking, MOQ, documenten en laadplan bespreken vóór de offerte.
Verpakkingsopties
1 x 10 kg doos voor importeurs, distributeurs en industriële verwerkers.
4 x 2,5 kg doos of foodservice-binnenzakformaat indien nodig.
Zak van 300 g, 400 g, 500 g, 1 kg of markt-specifiek winkelformaat.
Voor industriële projecten is het verpakken van pallets of bakken bespreekbaar.
Ondersteuning voor private label-zakken en kartonnen markeringen volgens artwork en orderplan.
Gemengde belading is bespreekbaar met ander diepvriesfruit, groente of champignons.
Toepassingen per kubusgrootte
Wij raden kleine blokjes of blokjes van 10 x 10 mm aan, met uniforme afmetingen en een laag oppervlakte-ijs.
We ondersteunen kubussen van 15×15 mm, 20×20 mm of aangepaste kubussen met discussie over Brix en zuurgraad.
Wij ondersteunen uniforme kubussen, gewicht in de detailhandel, private label-verpakking en controle op kartonnen markeringen.
We matchen grotere kubussen met gele kleur, textuur en gebroken kubustolerantie.
Wij ondersteunen schone ananasblokjes met schil-, oog- en kernresiducontrole.
We kunnen kleine blokjes, dobbelstenen of flexibele afmetingen bespreken volgens de formule-eisen.
Wij bereiden kartonnen dozen of foodserviceverpakkingen van 1×10 kg voor distributeurs en centrale keukens.
We stemmen de kubusgrootte, Brix, residutolerantie en bulkverpakking af op de verwerkingsbehoeften.
Documentondersteuning
Traceerbaarheid en batchcontrole
We houden batchgegevens bij, van het ontvangen van de rauwe ananas tot het schillen, ontkernen, trimmen, in blokjes snijden, invriezen, verpakken en laden. Specificatieblad, COA, doosmarkering en laadrecord kunnen worden afgestemd op de ordervereisten.
IQF bevroren ananasblokjes verwerkingsvideo
Deze video kan worden gebruikt om het wassen, schillen, ontkernen, trimmen, in blokjes snijden, IQF-invriezen, verpakken en kwaliteitscontrole van ananas te bekijken. Voor bulkbestellingen kunnen we een specificatieblad, COA, laadfoto's en inspectieondersteuning leveren op basis van de ordervereisten.
Waarom kiezen voor GreenLand Food
Wij ondersteunen 10×10mm, 12×12mm, 15×15mm, 20×20mm of aangepaste kubusgrootte.
We bespreken MD2, Queen, Cayenne of koper-vereiste partijen afhankelijk van de toepassing.
We verbeteren de netheid vóór het verpakken door het ontkernen, trimmen en sorteren.
We verminderen klontering en overmatig oppervlakte-ijs door middel van drainage en koude-ketencontrole.
Wij ondersteunen specificatieblad, COA, certificaten, laadfoto's en inspectieondersteuning.
Veelgestelde vragen
1. Welke kubusformaten kunt u leveren voor IQF bevroren ananasblokjes?
Wij kunnen 10×10mm, 12×12mm, 15×15mm, 20×20mm en aangepaste kubusgroottes leveren volgens de eis van de koper.
2. Kunt u ananasblokjes van 10×10 mm, 15×15 mm en 20×20 mm leveren?
Ja. Dit zijn gangbare kubusformaten voor toppings op zuivelproducten, fruitmixen in de detailhandel, dranken, desserts en gebruik in de foodservice. De definitieve tolerantie moet vóór productie worden bevestigd.
3. Welk Brix-assortiment kunt u leveren voor bevroren ananasblokjes?
Brix is normaal gesproken 10-13 graden of afhankelijk van de variëteit, het oogstseizoen en de wensen van de koper. Premiumkavels zijn bespreekbaar volgens aanvraag.
4. Welke ananasrassen kunt u leveren, zoals MD2, Queen of Cayenne?
We kunnen MD2, Queen, Cayenne of andere beschikbare partijen bespreken op basis van seizoensaanvoer, Brix-, kleur-, vezel- en zuurgraadvereisten.
5. Hoe controleer je kubusuniformiteit en gebroken kubussen?
Wij controleren de instellingen van de snijmachine, het sorteren van de kubusgrootte, handmatige inspectie en het sorteren na-invriezen. Gebroken kubustolerantie kan worden opgenomen in het specificatieblad.
6. Hoe controleer je kernresten, schilresten en ananasogen?
We maken gebruik van pellen, ontkernen, oogtrimmen, visuele sortering en eindinspectie voordat IQF wordt ingevroren en verpakt. Residutolerantie kan vóór bestelling worden bevestigd.
7. Hoe verminder je klontering en overmatig oppervlakte-ijs?
We controleren de drainage vóór het invriezen, de IQF-invriesomstandigheden, het sorteren na -invriezen en de koude- ketentemperatuur. Afgewerkte producten moeten worden bewaard bij -18 graden of lager.
8. Kunt u bulk-, foodservice- en private label-verpakkingen ondersteunen?
Ja. We ondersteunen 1 x 10 kg doos, 4 x 2,5 kg doos, retailzakken, pallet-, draagtas- en private label-verpakkingen volgens het orderplan.
9. Welke documenten kunt u vóór verzending verstrekken?
We kunnen indien nodig een specificatieblad, COA, paklijst, handelsfactuur, certificaatondersteuning, laadfoto's en inspectieondersteuning door derden- leveren.
10. Welke kubusgrootte is beter voor een zuivel-, drank- of fruitmix voor de detailhandel?
Kleine blokjes zoals 5×5mm en 10×10mm zijn geschikt voor het toppen van zuivel en fruitbereiding. Grotere blokjes zoals 15×15mm en 20×20mm zijn geschikt voor drank, dessert, retail fruitmix en foodservice.
11. Wat is de houdbaarheid en bewaarconditie?
Houdbaarheid is gewoonlijk 24 maanden wanneer bewaard bij -18 graden of lager. Wij bereiden bevroren zeezendingen voor onder controle van de koudeketen.
12. Kunt u het laden van gemengde containers ondersteunen?
Ja. Het laden van gemengde containers kan worden besproken met ander bevroren fruit, groenten of paddenstoelen volgens MOQ, verpakkingsplan en verzendschema.
Onderzoek CTA
Stuur ons uw IQF Frozen Ananasblokjes-vereiste
Deel de kubusgrootte, maattolerantie, ananasvariëteit, Brix-doelstelling, residutolerantie, verpakkingsformaat, hoeveelheid, bestemmingsmarkt en documentvereisten. Wij helpen u bij het matchen van de specificatie en het exportverpakkingsplan.
Populaire tags: bevroren ananasblokjes, China bevroren ananasblokjes fabrikanten, leveranciers, fabriek
Een paar
Bevroren FruitananasVolgende
IQF Ananasstukjes
